Au Royaume-Uni, la « sugar tax » a fait perdre une brassée de clients à San Pelligrino. La marque avait pourtant fait des efforts…

Pour échapper à la taxe sur le sucre dans les boissons non alcoolisées, San Pelligrino a modifié la recette de son Aranciata, une boisson gazeuse aromatisée à l’orange. Elle a remplacé le sucre par du stévia. Résultat : des centaines de consommateurs anglais protestent sur Tweeter ! Ils ne retrouvent pas le goût de leur soda préféré, certains crient même à la « trahison », rapporte le Huffington Post. Pendant ce temps, le ministère britannique de la Santé indique que cette taxe a rapporté 153, 8 millions de livres sterling (près de 174 millions d’euros) depuis son entrée en vigueur, le 6 avril dernier. Et prévient : « Si l’industrie alimentaire n’a pas suffisamment progressé dans la réduction du sucre, elle pourrait faire face à de nouvelles mesures. » (1) L’objectif outre-Manche est de réduire de 20 % le sucre et les calories des aliments les plus couramment consommés, tels que les céréales du petit-déjeuner, les yaourts, les pizzas et plats préparés. D’autres que San Pelligrino pourraient avoir du mal à l’avaler.   (1) Source : BBC   ©Djangocollectif